Idrossimetilbutirrato (HMB): cos'è, vantaggi e altro

L'idrossimetilbutirrato (HMB) è una sostanza presente nell'organismo che è un sottoprodotto del metabolismo della leucina. La leucina è uno dei tre aminoacidi essenziali a catena ramificata.

Il corpo produce HMB in piccole quantità quando metabolizza la leucina. Alcuni alimenti contengono anche piccole quantità di HMB. Nel corpo umano, l’HMB è necessario per il metabolismo delle proteine, l’attività dell’insulina e la crescita muscolare.

La ricerca mostra che l’HMB influenza la sintesi proteica stimolando alcuni percorsi cellulari. Per questo motivo viene comunemente utilizzato come integratore dagli atleti e da coloro che desiderano migliorare la massa muscolare.

Esistono anche prove che l’HMB può migliorare la resistenza, il recupero dall’esercizio fisico e la sarcopenia (atrofia muscolare). L'HMB è generalmente considerato sicuro da usare dalla maggior parte delle persone.

Questo articolo discuterà la ricerca dietro i vari usi dell'HMB. Coprirà anche gli effetti collaterali, le precauzioni, il dosaggio, le interazioni e altre informazioni importanti che dovresti sapere prima di utilizzare l'HMB.

L'uso degli integratori deve essere personalizzato e controllato da un professionista sanitario, come un dietista, un farmacista o un operatore sanitario registrato. Nessun integratore è destinato a trattare, curare o prevenire le malattie.

L'HMB è un integratore popolare tra gli appassionati di esercizio fisico ed è comunemente usato per migliorare la forza e la resistenza muscolare. Esistono prove scientifiche che l’HMB può migliorare alcuni parametri di forma fisica grazie alla sua capacità percepita di aumentare la sintesi proteica e diminuire il danno muscolare.

C’è interesse anche nell’uso dell’HMB nelle persone di età pari o superiore a 65 anni. La ricerca mostra che l’HMB può prevenire l’atrofia muscolare, una parte tipica dell’invecchiamento.

Altri usi dell’HMB non sono supportati da prove scientifiche.

Le prossime sezioni delineeranno alcune delle ricerche alla base degli usi comuni dell'HMB.

Gli studi hanno suggerito che l’integrazione di HMB potrebbe essere in grado di migliorare la forza e la crescita muscolare (ipertrofia) in un’ampia gamma di persone, inclusi atleti e anziani.

Abbiamo imparato dalla ricerca che l'HMB migliora l'integrità delle cellule muscolari e riduce la degradazione delle proteine, che sono vitali per la salute dei muscoli.

Secondo una meta-analisi, è stato scoperto che l'integrazione di HMB aumenta la forza muscolare e la potenza se combinata con un allenamento di resistenza. L'uso dell'HMB può anche aumentare la massa corporea magra.

Tuttavia, l’HMB potrebbe non essere efficace per tutti.

Una revisione diversa ha rilevato che l’HMB è più utile per coloro che partecipano ad esercizi di forza intensi. L'HMB può anche essere particolarmente efficace per le persone che hanno subito perdita muscolare o debolezza dovuta all'invecchiamento o a determinate condizioni di salute. Ciò potrebbe essere dovuto alla capacità dell'HMB di sopprimere la proteolisi (degradazione delle proteine) e aumentare la sintesi proteica.

Tuttavia, l’HMB potrebbe essere meno efficace negli atleti allenati con la forza che si sono adattati ai loro esercizi.

È importante notare, tuttavia, che non tutti gli studi sull'HMB hanno riscontrato che l'integratore influisce positivamente sulla forza muscolare.

I ricercatori di un’altra revisione non sono riusciti a trovare una correlazione tra l’integrazione di HMB e aumenti significativi della forza muscolare. Tuttavia, la revisione ha esaminato solo studi condotti su adulti di età compresa tra 18 e 45 anni.

Indipendentemente da ciò, la ricerca dovrebbe continuare sull’HMB e sul suo ruolo nella forza muscolare.

Oltre a sostenere la forza muscolare, gli studi hanno dimostrato che l’HMB può aiutare il recupero, in particolare quando si tratta di danni muscolari. Il danno muscolare è un evento comune in vari tipi di esercizi.

In un piccolo studio, 42 uomini altamente qualificati sono stati randomizzati per integrare un placebo o un HMB. Lo studio si è svolto nell'arco di 12 settimane, durante le quali i partecipanti hanno praticato sport da combattimento intensivi. Alla fine dello studio, i ricercatori hanno osservato un tasso ridotto di danno muscolare nei partecipanti che assumevano HMB, probabilmente a causa di un tasso ridotto di decomposizione proteica causata dall’HMB.

Una mini-revisione del 2022 ha concluso che l’HMB può ridurre il danno muscolare causato dall’esercizio, ma non è chiaro esattamente come funzioni esattamente il processo. Se l'HMB riduce il danno muscolare può dipendere dalla quantità di integratore che prendi, da quando lo prendi e per quanto tempo.